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Buongiorno a tutti e buon Week end! Questo Week end vi facciamo scoprire due vere eccellenze: un thè sancha che arriva direttamente dal Giappone e una Cream Tart (o birthday cake o number cake) che è il dolce, senza dubbio, del momento! Che cos’è la cream tart La cream tart sta spopolando quest’anno perché consente …
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Buongiorno a tutti! Che dite, vi sono mancati i nostri “buongiorno”?!?! Speriamo di sì… a noi sicuramente siete mancati voi! Ma è stato un periodo molto intenso…. un nuovo lavoro, l’arrivo di una bambina e una “leggera” nausea a thè e tisane sfuse! Queste sono i principali avvenimenti che hanno coinvolto noi cognathè negli ultimi mesi…. …
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Buongiorno a tutti e buon sabato! Martedì scorso, il 3 aprile, Margherita ha compiuto 2 mesi… e babbo e mamma si sono detti che per tutto il primo anno di vita ogni 3 del mese ci sarà in casa sempre un dolce per festeggiare la piccola Margherita! Quindi, nonostante le tante mangiate di Pasqua, il …
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Buongiorno a tutti dalle CognaTHE’ e buon sabato! Oggi vogliamo lasciarvi una ricetta molto veloce e pratica, per realizzare anche voi dei buonissimi biscottini in pasta frolla con l’aggiunta della farina di mais! Biscotti di pasta frolla e farina di mais A noi la farina di mais piace davvero tanto, e stiamo cercando di sfruttarla …
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Ciao a tutti dalle cognathe e buon sabato! Nel post di oggi vi andremo a descrivere una ricetta di un dolce che va benissimo per merenda o per colazione, una torta di ricotta e nocciole che abbiamo fatto con il Bimby. Qualche giorno fa infatti vi abbiamo svelato un nostro nuovo aiutante, il robot da …
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Buongiorno a tutti!!! Ecco una grande novità nella cucina di Giulia ….è arrivato il Bimby!!!! E quindi anche sul blog arriveranno tante ricette da fare con questi robot da cucina! Ecco quindi un post di Giulia dove ci spiega perché ha fatto questa scelta!! Alla fine ho fatto le scelta di acquistare un robot per …
Progetto senza titolo
Buongiorno a tutti dalle CognaTHE’! Oggi vi vogliamo presentare un libro davvero piacevole da leggere…. la cui storia vi prenderà davvero tanto, e per scoprire tutti i dettagli siamo certe che non riuscirete a smettere di leggerlo fino alla fine!!! Il libro di cui stiamo parlando si intitola “Le regole del tè e dell’amore” di …
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Ciao a tutti dalle CognaTHE’!!! Oggi vi presentiamo la ricetta di un dolce che Federica ha realizzato per il compleanno di sua mamma, il tiramisù alle fragole!!! Tiramisù alle fragole Un tiramisù rivisitato e reso ancora più sfizioso grazie alla presenza, tra gli ingredienti, delle fragole!! Ancora non è periodo di fragole, specie con questo …
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Buongiorno a tutti dalle CognaTHE’! Oggi una “ricetta” particolare, vi presentiamo una torta per il baby shower! Oggi vi presentiamo una torta decorativa preparata interamente da Federica per la festa del baby shower organizzata per Giulia e la piccola Margherita.   Federica è stata davvero bravissima a preparare questo dolce in pasta di zucchero, infatti …
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Buongiorno a tutti dalle CognaTHE! Oggi vi presentiamo la ricetta della torta della nonna, per realizzare anche voi nelle vostre cucine questa torta davvero deliziosa! Ricetta della torta della nonna: un classico fiorentino e le sue origini! La torta della nonna è un classico della cucina Fiorentina e aretina… si può considerare quindi un classico …
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