Buongiorno a tutti e buon giovedì dalle CognaTHE’!!! E per questo giovedì un post con sfogliatelle e thè! 🙂

L’indovinello degli ingredienti su Facebook!

Ieri, su Facebook abbiamo lanciato un sondaggio! Abbiamo pubblicato una foto e vi abbiamo chiesto che cosa stavamo preparando!

Ecco la foto che abbiamo pubblicato ieri sul nostro canale Facebook ( –> Se non ci seguite, cliccate qui per trovarci su Facebook <– )

sfogliatelle e thè ricetta delle sfogliatelle frolle e ricce rooibos cranberry zenzero AltairTea CognaTHE'

Le risposte che ci sono arrivate, sono state indirizzate verso la Sicilia: cannoli principalmente, e cassata!

Invece oggi vi vogliamo lasciare dei sapori di un’altra regione italiana: la Campania!!! Federica infatti si è avvicinata alla preparazione delle sfogliatelle, sia ricce che frolle!!!!

La ricetta delle sfogliatelle frolle e ricce

Napule tre cose tene e belle: ‘o mare, ‘o Vesuvio e ‘e sfugliatelle!

Siamo consapevoli che Napoli tiene molte cose belle oltre queste tre!

Ma la sfogliatella è un dato di fatto. E noi cognate, su questo, siamo pienamente d’accordo! Siamo infatti davvero due amanti di questo dolce buono, ricco e sfizioso!!!!

Certo quelle mangiate a Napoli, sono solo quelle mangiate a Napoli. Non ci sono paragoni e imitazioni.

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Però Federica, ha provato ha ricreare il profumo e il gusto di questi dolci e il risultato è stato davvero ottimo!!!

Considerate anche che è un primo esperimento… la forma delle sfogliatelle frolle e ricce non sarà perfetta…però il gusto era (vi assicuriamo noi!) davvero ottimo!

Scoprite la ricetta delle sfogliatelle frolle e ricce. cliccate qui!

Sfogliatelle e thè rooibos Cranberry Zenzero di AltairTea!

Chiaramente, vi presentiamo anche un ottimo thè da unire e gustare insieme alle sfogliatelle!

Come abbinamento a questo dolce da un sapore molto importante e deciso, abbiamo pensato ad un thè delicato di Altair Tea, un thè rooibos Cranberry e Zenzero!

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Colore aranciato intenso, un sapore molto dolce con qualche puntina di pungente grazie allo zenzero e alla citronella e senza teina essendo un rooibos! Questi gli elementi principali di questo thè! Scoprite tutto nel dettaglio nella recensione delle CognaTHE’–> cliccate qui!

Sfogliatelle e thè: dove comprare questo rooibos di Altair Tea e piccolo omaggio per voi!

Se lo volete acquistare questo thè rooibos lo potete trovare al seguente link: http://www.altairtea.eu/it/infusi/87-rooibos-cranberry-zenzero.html

Ricordatevi che se farete un qualsiasi ordine su questo sito (di qualsiasi importo) entro il 31/08, potete utilizzare il codice COGNATHE. Riceverete in omaggio una confezione da 25g di thè nero al cioccolato!

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Che ne pensate di questo abbinamento? E voi, amate come noi le sfogliatelle?

buona giornata in dolcezza,

Fede&Giulia