Buongiorno a tutti e buon Week end! Questo Week end vi facciamo scoprire due vere eccellenze: un thè sancha che arriva direttamente dal Giappone e una Cream Tart (o birthday cake o number cake) che è il dolce, senza dubbio, del momento! Che cos’è la cream tart La cream tart sta spopolando quest’anno perché consente …
Category : Ricette
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Buongiorno a tutti! Che dite, vi sono mancati i nostri “buongiorno”?!?! Speriamo di sì… a noi sicuramente siete mancati voi! Ma è stato un periodo molto intenso…. un nuovo lavoro, l’arrivo di una bambina e una “leggera” nausea a thè e tisane sfuse! Queste sono i principali avvenimenti che hanno coinvolto noi cognathè negli ultimi mesi…. …
Buongiorno a tutti dalle CognaTHE’ e buon sabato! Oggi vogliamo lasciarvi una ricetta molto veloce e pratica, per realizzare anche voi dei buonissimi biscottini in pasta frolla con l’aggiunta della farina di mais! Biscotti di pasta frolla e farina di mais A noi la farina di mais piace davvero tanto, e stiamo cercando di sfruttarla …
Ciao a tutti dalle cognathe e buon sabato! Nel post di oggi vi andremo a descrivere una ricetta di un dolce che va benissimo per merenda o per colazione, una torta di ricotta e nocciole che abbiamo fatto con il Bimby. Qualche giorno fa infatti vi abbiamo svelato un nostro nuovo aiutante, il robot da …
Ciao a tutti dalle CognaTHE’!!! Oggi vi presentiamo la ricetta di un dolce che Federica ha realizzato per il compleanno di sua mamma, il tiramisù alle fragole!!! Tiramisù alle fragole Un tiramisù rivisitato e reso ancora più sfizioso grazie alla presenza, tra gli ingredienti, delle fragole!! Ancora non è periodo di fragole, specie con questo …
Buongiorno a tutti dalle CognaTHE! Oggi vi presentiamo la ricetta della torta della nonna, per realizzare anche voi nelle vostre cucine questa torta davvero deliziosa! Ricetta della torta della nonna: un classico fiorentino e le sue origini! La torta della nonna è un classico della cucina Fiorentina e aretina… si può considerare quindi un classico …
Buongiorno a tutti dalle CognaTHE’! Oggi vi presentiamo dei buonissimi e bellissimi biscotti in pasta frolla a tema neonato! Questi biscotti sono stati realizzati da Federica per il baby shower organizzato per Giulia e la piccola Margherita. Attendete ancora un pochino e poi vi sveleremo molti dettagli su questa festa! Biscotti in pasta frolla a …
Buongiorno dalle CognaTHE’ e buon San Valentino a tutti gli innamorati! Ricetta golosa del tortino al cioccolato Oggi, per la festa degli innamorati, vi vogliamo lasciare una ricetta molto golosa, che, siamo certe, farà innamorare tutti!!!! Cosa c’è di meglio di un tortino al cioccolato ripieno per godersi appieno questa festa degli innamorati??? Come passerete …
Buongiorno a tutti dalle CognaTHE’! Chiacchere, frappe, bugie, frittole e tanti altri! Tanti nomi per uno stesso dolce…. ma per noi sono CENCI!!!! Il tipico dolce di carnevale, quello più famoso, che da dopo la Befana inizia ad apparire nei negozi e nei forni!!!! Noi vi presentiamo oggi una ricetta ben consolidata, quelle ricette preziose, …
Buongiorno a tutti dalle CognaTHE’ e buon sabato! Oggi, in piena atmosfera di carnevale, vogliamo darvi la ricetta delle golosissime frittelle di riso!!! E’ infatti impensabile di non gustare in questo periodo questo dolce!!! L’unico difetto è che una frittella tira l’altra, e smettere di mangiarle è davvero dura!!! Le frittelle di riso sono tipiche …