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Tutte le ricette dei dolci di carnevale… Questo è il carnevale CognaTHE’!

Ciao a tutti!!! Ormai siamo agli sgoccioli del carnevale, ma in attesa dei festeggiamenti del martedì grasso, è ancora nell’aria, e quindi abbiamo deciso di fare un piccolo riassunto di tutti i dolci di carnevale che vi abbiamo presentato nel nostro blog! I bambini corrono per le strade travestiti da pirati e principesse, i marcapiedi …

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Cenci di carnevale e una tisana relax per il #carnevalecognathe

Ciao a tutti! Oggi vi presentiamo un’altra ricetta adatta a questo periodo, i cenci di carnevale! Continuiamo quindi il nostro percorso tra ricette e sapori di carnevale, che potete seguire con il nostro hastag #carnevalecognathe Un po’ di cenci (attenzione, uno tira l’altro!) e una tisana relax: due ingredienti perfetti per una merenda in questo …

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Un’altra idea per carnevale

Buongiorno a tutti! Ecco per voi un’altra idea per carnevale firmata cognaTHE’! In questo sabato abbiamo deciso infatti di darvi un’altra idea per carnevale proponendovi un dolce fiorentino tipico di questo periodo: la schiacciata alla fiorentina! La nostra idea di carnevale però non prevede la ricetta classica della schiacciata alla fiorentina, che prevederebbe tempi di …

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Una tisana di San Valentino – parte 2 con roselline e sfoglie di mele

Buongiorno a tutte/i e buon San Valentino! Eccoci con la seconda idea firmata cognaTHE’: roselline e sfoglie di mele e una tisana dedicata all’amore! Il secondo infuso che abbiamo scelto per San Valentino evoca l’idea dell’amore già a partire dalla grafica della bustina: stiamo parlando dell’infuso love della marca Pukka, di cui trovate la recensione …

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Una tisana di San Valentino – parte 1 con biscottini al cacao

Buongiorno a tutti dal blog CognaTHE’… e buon inizio settimana! Oggi scriviamo la prima parte dell’articolo “una tisana per San Valentino”, perchè iniziamo con una piccola idea, alla quale poi domani ne seguirà un’altra. Davvero, avete capito bene, due tisane e due ricette in due giorni per festeggiare al meglio San Valentino con noi! Domani …

La nostra tazza da thè “I love CognaTHE'”

Buona domenica a tutti da cognaTHE’!! Oggi vi lasciamo un piccolo video di presentazione (ovviamente in versione “boomerang” perché “fa figo” 😜) della nostra tazza da thè “I love CognaTHE’” che abbiamo realizzato. Il cuoricino ci sta benissimo in questi giorni che precedono san valentino ❤ Speriamo che vi piaccia… fateci sapere come sempre 😊 …

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Una nuova ricetta di carnevale: l’amor di polenta con un elegante thè bianco

Buon sabato a tutti! Oggi continuiamo il nostro percorso con l’hastag #carnevalecognathe per presentarvi una nuova ricetta di carnevale. Vi vogliamo far conoscere la ricetta di un dolce che per Giulia rappresenta l’infanzia..l’amor di polenta. Questo infatti é sempre stato fin da piccola il suo dolce preferito, comprato alla pasticceria Piombanti a Firenze Sud, e spesso …

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Aria di carnevale in casa cognaTHE’

Ciao a tutte/i dalle cognaTHE’!! Oggi c’è aria di carnevale nella nostra cucina… infatti abbiamo preparato le frittelle di carnevale (per la ricetta clicca qui). Queste frittelle di carnevale però non sono proprio “classiche” perché abbiamo usato il riso basmati, una qualità di riso non tipica per le frittelle… ma in dispensa avevamo questo e abbiamo …