CognaTHE’!

Abbiamo tante passioni in comune, fra cui il tennis (sport grazie al quale ci siamo incontrate), la lettura, la musica, concerti ecc..

Ma una grande passione che abbiamo sono tutti i vari tipi di thè, tisane, infusi e chi più che ha più ne metta…. insieme chiaramente ai dolci, dolcetti, pasticcini da gustare insieme!

Federica è tra le due, la cuoca! Una delle sue passioni principali infatti è cucinare!!! Federica cucina di tutto, dagli antipasti al dolce, dalla terra al mare…per qualsiasi tipo d’occasione, dal pranzo veloce alla cena con ospiti più ricercata.

La grande passione però e cavallo di battaglia sono i dolci, biscotti, torte e pasticcini! Sia quelli più semplici fino ad arrivare alla realizzazioni di bellissime torte di cake-design specie per festeggiare le occasioni più belle come compleanni o avvenimenti particolari.

Giulia è tra le due, l’informatica! E’ sempre stata appassionata di questo tema fin dai tempi del liceo, quando tra un compito e un’interrogazione, solo per divertimento, realizzò un sito internet dedicato al tennis. In cucina invece si arrangia, puntando alla sopravvivenza. Negli ultimi anni ha iniziato a fare qualche piccolo esperimento, anche con dolci, ma tutte cose molto semplici perché quello che manca è la pazienza in cucina!

Ecco quindi da dove nasce il blog!

Questo blog nasce dall’unione delle nostre passioni sfruttando al meglio le caratteristiche culinarie e informatiche di entrambe!!!!

Il nostro logo è tutta opera di Federica, che ha unito in un unico disegno, il nostro nome, i dolcetti e una bella e fumante tazza di thè!

Vi daremo di volta in volta le nostre opinioni su diversi thè e infusi proponendovi anche delle ricette per accompagnare queste bevande con qualcosa di delizioso.