Ecco per voi la ricetta della Apple Pie simil Nonna Papera.
Apple Pie simil Nonna Papera: ingredienti
- 2 dosi di pasta frolla
- 3 mele
- 2 cucchiaini di zucchero
- Succo di limone
- Una manciata di pinoli
- Un cucchiaio di cannella
Apple Pie simil Nonna Papera: procedimento
- Sbucciare e tagliare a pezzettini le mele e metterle in un pentolino con un cucchiaio di succo di limone e due cucchiaini di zucchero
- Far cuocere a fuoco lento finché le mele diventino morbide
- Far raffreddare
- Stendere la pasta frolla in una tortiera tonda e distribuirci sopra le mele cotte
- Spolverare le mele con la cannella e con i pinoli
- Rinchiudere la torta con un altro cerchio di frolla e chiedere bene i bordi
- Fare un’incisione al centro della torta per far fuoriuscire il vapore
- Cuocere a 180 gradi per circa 30 minuti, finché la torta sarà bella dorata
- Far raffreddare e gustare
Apple Pie simil Nonna Papera: abbinamento
Prosegue il tema delle mele sul blog CognaTHE’ e per questo l’abbinamento consigliato per questo dolce è l’infuso Strudel Viennese di Meridiani della linea Atlantide! Scopri qui la recensione di questo infuso!
Fateci sapere cosa ne pensate!
Un saluto in dolcezza
Fede e Giuli
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