Ecco la ricetta della crostata alla marmellata di fragole ! Una ricetta davvero semplicissima ma che, se decorata molto finemente, può diventare una bella torta elegante.

Crostata alla marmellata di fragole, CognaTHE'

Crostata alla marmellata di fragole – ingredienti:

Crostata alla marmellata di fragole – procedimento:

  • Preparare la pasta frolla seguendo le istruzioni linkate sopra.
  • Foderare bene lo stampo con della carta da forno
  • Stendere la frolla nello stampo e riempire con la marmellata
  • Fare tante striscioline e incrociare obliqualmente
  • Nei punti dove le striscioline si attaccano ai bordi, disporre una formina fatta con gli stampini
  • Cuocere in forno a 180 gradi per circa 30 minuti
  • Far raffreddare e servire

Crostata alla marmellata di fragole: abbinamento con un thè

Noi abbiamo gustato la crostata soreggiando il thè Sweet Mint di Yogi Tea che vi abbiamo già presentato qualche tempo fa. Se volete, potete trovare la recensione qui.

Fateci sapere cosa ne pensate!!

Un saluto in dolcezza!

Fede e Giuli