Or Tea? è una marca che produce thè organici della tradizione cinese, infatti l’azienda è di Hong Kong.

Ringraziamo Elena che ha regalato questo thè a Giulia facendoci conoscere questa marca di thè! 

Molto carina anche la confezione, in un barattolo di latta blu con il disegno di una donna… dentro il barattolo il thè è sfuso, dall’odore intenso di bergamotto, classico del thè Earl Grey. Lo stesso thè si trova in vendita anche in bustine monodose già pronte.

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Appena mettiamo in infusione il thè (bastano pochi minuti di infusione), diventa subito scuro, e anche l’odore della miscela è davvero piacevole.
Il thè proviene da agricoltura biologica, non europea.

L’Earl Grey è infatti un thè nero, con l’aggiunta di bergamotto e petali di fiordaliso.

Il sapore è molto intenso, forte, e i vari ingredienti sono ben assortiti…. il thè ha davvero un ottimo sapore!plumcake-earlgrey-the2

L’Earl Grey è un thè molto diffuso, è infatti al secondo posto nella lista dei thè più bevuti in Occidente.
Si narra che un primo ministro inglese, Charles Grey ricevette in dono un thè aromatizzato al bergamotto da un mandarino cinese che sperava di migliorare le relazioni commerciali.

L’Earl Grey è un thè consigliato per la colazione (è un thè nero e va bene al posto del caffè)… proprio per questo noi lo abbiamo accompagnato con un plumcake con yogurt! Questo accompagnamento risulta essere vincente per una prima colazione, o perchè no per una merenda sana! Clicca qui per leggere la ricetta del plumcake allp yogurt!

Infine ecco la scheda di questo thè:

Thè Earl Grey


Marca: Or Tea?
Confezione: sfuso
Tempo di infusione: 2-4 minuti
Colore: scuro e intenso (marrone rossiccio)
Tipo di thè: Thè Earl Grey


I voti delle CognaTHE’:

Colore: 4/5 (1=bianco 5=nero)
Gusto: 3/5
Dolcezza del gusto: 2/5 (1=per niente dolce 5=dolce)
Forza del gusto: 4/5 (1= per niente amaro 5=amaro)
Voto generale: 4/5

Un saluto in dolcezza,
Fede&Giulia