Ecco l’undicesima bustina del calendario…e abbiamo trovato il Thè bancha e spezie che abbiamo comprato all’erboristeria “Spada”.
Gli ingredienti di questo thè, dal colore giallo chiaro, sono i seguenti: thè bancha (con bassa concentrazione di teina), anice, cannella, bergamotto, cardamomo, zenzero, chiodi di garofano, pepe nero.
Questo thè ha un profumo molto speziato, dal quale spiccano gli odori dei chiodi di garofano e della cannella.
Il gusto è deciso, intenso e molto speziato.
Noi consigliamo di berlo a merenda, magari con un bel dolcino per addolcire il tutto… infatti noi abbiamo deciso di abbinarlo ai Cinnamon Rolls (per la ricetta, clicca qui)
Ecco la scheda di CognaTHE’:
| Thè bancha e spezie – Erboristeria Spada
Marca: Thè sfuso Confezione: Thè sfuso Tempo di infusione: 5 minuti Colore: Chiaro Tipo di thè: Thè verde Bancha I voti di CognaTHE’: Colore: 2/5 Gusto: 3/5 Dolcezza del gusto: 2/5 (1= per niente dolce; 5= dolce) Forza del gusto: 4/5 (1= per niente amaro; 5= amaro) Voto generale: 3/5 |