The verdè, ribes rosso, lampone, fiordaliso e pepe rosa sono i principali ingredienti di questo the verde che abbiamo preso in una storica erboristeria di Firenze “Spada”, dove è possibile scegliere il proprio thè o la propria varietà di tisana preferita tra gli innumerevoli barattoli di vetro che caratterizzano questo posto magico.

Essendo un thè sfuso l’odore all’apertura del sacchettino è stato davvero intenso.

Dopo qualche minuto di infusione, colore di questa bevanda risulterà essere molto chiaro, come quasi tutti i thè verdi.

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Il sapore è molto delicato, tendente al dolce, anche se nessuno degli ingredienti presenti spicca sull’altro, rendendo la bevanda comunque molto gradevole.

La miscela è molto carina da vedersi, con i piccoli pezzettini di fiordaliso azzurri ben in vista, e ciò rende questo thè una giusta alternativa alla classica bustina di thè verde classico, per un pomeriggio con le amiche. Non avendo comunque un sapore molto forte, ma delicato, è l’ideale anche come thè mattutino o serale, o comunque in ogni occasione della giornata.

Questo suo sapore delicato e non invasivo lo rende un degno accompagnatore di qualsiasi tipo di dolce o di biscotti. Nel nostro caso lo abbiamo sorseggiato con dei gustosi biscotti con i corn flakes, le “rose del deserto” (cliccate qui per la ricetta).

Di seguito la nostra scheda:

Thè verde sfuso – “Dolce vita”


Marca: the sfuso
Confezione: sfuso
Tempo di infusione:2-3 minuti
Colore: chiaro, leggermente ambrato
Tipo di thè: the verde


I voti di Giulia:
Colore: 3/5 (1=poco intenso 5=intenso)
Gusto: 3/5
Dolcezza del gusto: 2/5 (1=per niente dolce 5=dolce)
Forza del gusto: 2/5 (1= per niente amaro 5=amaro)
Voto generale: 3/5


I voti di Federica:
Colore: 3/5 (1=bianco 5=nero)
Gusto: 4/5
Dolcezza: 3/5 (1=per niente dolce 5=dolce)
Forza del gusto: 3/5 (1= per niente amaro 5=amaro)
Voto generale: 3/5

 

Fateci sapere che ne pensate di questo thè… dolce vita!
A presto,
Fede&Giulia

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